よもぎ団子作り🍡

NESげんこつ

048-977-8996

〒343-0026 埼玉県越谷市北越谷1-23-1 オリーブハイツ101

[ 営業時間 ] 月曜~金曜 12:00~18:00 / 土曜及び学校休業日 10:00~18:00
[ 定休日 ] 元旦(1月1日)、法人総会の日(毎年6月)

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よもぎ団子作り🍡

スタッフブログ

2018/04/11 よもぎ団子作り🍡

摘んだ春の若草を、

美味しく食べる調理は続きます🌿

次は「よもぎ」を使った団子作りです。

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蒸したよもぎを潰していきます。

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潰したよもぎを粉に混ぜて、

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形を整えて、

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沸騰したお鍋に入れれば、
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完成!
さて、お味の方は…
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美味しい~💕
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その季節にしかない自然に触れること。
その季節のものを調理すること。
その季節のものをを食べること。
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この三つをすることが、「生きている」ことを
実感できる経験になります。
そして、この経験が「生きる力」となります。
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みんなで、自然の命を美味しくいただきました。
こちそうさまでした🙏
NESげんこつ
電話番号 048-977-8996
住所 〒343-0026 埼玉県越谷市北越谷1-23-1 オリーブハイツ101
営業時間
◆月~金 12:00~18:00
◆土曜及び学校休業日 10:00~18:00
定休日 元旦(1月1日) 法人総会日(毎年6月)

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