季節を美味しく食べよう🥢

NESげんこつ

048-977-8996

〒343-0026 埼玉県越谷市北越谷1-23-1 オリーブハイツ101

[ 営業時間 ] 月曜~金曜 12:00~18:00 / 土曜及び学校休業日 10:00~18:00
[ 定休日 ] 元旦(1月1日)、法人総会の日(毎年6月)

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季節を美味しく食べよう🥢

スタッフブログ

2021/04/26 季節を美味しく食べよう🥢

春休みに入り、満開の桜が
心が動かしてくれる時の事。
げんこつは恒例の行事である
「若草摘み」を行いました。
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地域で芽吹いている春の若草
「よもぎ」を少しばかり摘んで
下処理をしたら、
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すり鉢で丁寧に擦ります🌀
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「つなぎ」となる小麦粉等を
袋に入れて揉んでいきます。
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もうお気付きかとは思いますが、
今年もアレにして美味しくいただきます🥢
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つづく

NESげんこつ
電話番号 048-977-8996
住所 〒343-0026 埼玉県越谷市北越谷1-23-1 オリーブハイツ101
営業時間
◆月~金 12:00~18:00
◆土曜及び学校休業日 10:00~18:00
定休日 元旦(1月1日) 法人総会日(毎年6月)

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