季節を美味しく食べよう🥢
2021/04/26
春休みに入り、満開の桜が
心が動かしてくれる時の事。
げんこつは恒例の行事である
「若草摘み」を行いました。
.
地域で芽吹いている春の若草
「よもぎ」を少しばかり摘んで
下処理をしたら、
すり鉢で丁寧に擦ります🌀
.
「つなぎ」となる小麦粉等を
袋に入れて揉んでいきます。
.
もうお気付きかとは思いますが、
今年もアレにして美味しくいただきます🥢
.
つづく
☆
NESげんこつ
電話番号 048-977-8996
住所 〒343-0026 埼玉県越谷市北越谷1-23-1 オリーブハイツ101
営業時間
◆月~金 12:00~18:00
◆土曜及び学校休業日 10:00~18:00
定休日 元旦(1月1日) 法人総会日(毎年6月)
電話番号 048-977-8996
住所 〒343-0026 埼玉県越谷市北越谷1-23-1 オリーブハイツ101
営業時間
◆月~金 12:00~18:00
◆土曜及び学校休業日 10:00~18:00
定休日 元旦(1月1日) 法人総会日(毎年6月)
----------------------------------------------------------------------
NESげんこつ
住所 :
埼玉県 越谷市 北越谷 1-23-1
オリーブハイツ101
電話番号 :
048-977-8996
----------------------------------------------------------------------